Мифы о кофе:
•Миф первый: кофе провоцирует гипертонию
На самом деле напиток негативно влияет на организм, если вы регулярно пьете суррогатный или сублимированный кофе по 5 и более чашек в день. Натуральный молотый кофе, напротив, помогает бороться с перепадами АД и нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Правда, если вы страдаете проблемами с сердцем, то от употребления кофе, сваренного в турке, лучше отказаться.
•Миф второй: кофе провоцирует рак
Сложно сказать, как возник этот миф, но многие люди отказались от употребления напитка, считая его опасным и вредным. Многочисленные исследования, проведенные институтами и независимыми экспертами, показывают, что те, кто пьет кофе постоянно, в разы реже страдают злокачественными опухолями, у них не наблюдается нарушений мозгового кровообращения и прочих нарушений, характерных тем, кто кофе не пьет. Более того, кофе обладает антиканцерогенным действием, так что даже помогает побороть недуг!
•Миф третий: кофе, как наркотик, вызывает зависимость
Да, кофе способен вызвать зависимость, но таким действием обладает только нерастворимый кофе. Как раз он негативно влияет на организм, а те, кто решил резко от него отказаться, испытывают приступы раздражительности, злости, головные боли и рассеянность. Натуральный молотый кофе никогда такого воздействия не окажет! И те, кто отдает предпочтение именно ему, прекрасно знают, что натуральный кофе зависимости не вызывает.
•Миф четвертый: кофе с молоком вреден для желудка
На самом деле доля истины в этом есть: кофе с молоком действительно усваивается хуже напитка без добавок, но вреда организму он не принесет. Если вы хотите ускорить усвояемость, то вместо молока добавляется в напиток 10 % сливки — будет вкуснее, и пользы больше!
•Миф пятый: кофе провоцирует язву
Уже давно доказано, что язвы и гастриты вызываются бактерией, а не едой. Правда, стоит упомянуть, что чрезмерное употребление кофе натощак и в больших количествах могут стать причиной обострения болезни. Если же кофе будет качественным, то беспокоиться не стоит — выпить его много вы все равно не сможете!
•Миф шестой: кофе вреден для печени и загрязняет ее
Этот миф широко распространен среди жителей Европы. На самом деле этот напиток оказывает практически такое же действие, как и все прочие, — ни больше, ни меньше! Если вы сильно беспокоитесь о своем здоровье, то после чашки кофе выпивайте стакан чистой воды.
